Le CARI est une organisation belge composée d’une équipe de 15 personnes travaillant soit au laboratoire, soit sur des projets liés à l’apiculture, aux pollinisateurs et à leur environnement ou encore travaillant dans des services administratifs.
Le CARI produit un grand nombre d’informations pour les apiculteurs. Le travail éditorial principal est la revue Abeilles&Cie qui est publiée tous les deux mois. Elle est disponible en adhérant à l’association. Sur ce site, de nombreuses ressources et archives sont disponibles.
Le blog Butine.infohttps://butine.info/ suit l’actualité et les événements qui sont organisés ou suivis. Beaucoup de ces contenus sont relayés sur les réseaux sociaux du CARI.
D’autres types de publications existent aussi comme des séries d’affiches, des guides pratiques et techniques, des fiches techniques, etc.